Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

На пути к резиновой женщине

Вот взял сегодня большой стакан, налил почти до верха томатного сока, кинул туда три кубика льда, четвертинку лайма (вернее, четвертинку отжал, разрезал, и две осьмушки кинул), неслабо капель табаско, соли, перемешал все это, и под пельмени. Хорошо! И без водки! И хорошо! А потом еще раз так же! И хорошо! А теперь снова набодяжил, и теперь снова буду с удовольствием употреблять, дорогие френды, и на сий раз, под вашу пеструю ленту.
  • Current Music
    http://www.youtube.com/watch?v=LVFsJKaBFDA

О питии

Можете не соглашаться, но скажу: самое лучшее красное вино -- грузинское!
Можете категорически не соглашаться, но скажу так: бывает грузинское вино, и бывает красного цвета пойло, вином именуемое.

Итальянское -- сок, калифорнийское -- пластмасса, испанское -- хинин, молдавское -- вода подкрашенная, чилийское заведомо протухло за время транспортировки. О французской кислярке даже и не говорю.

А вот грузинское... Прелесть начинается с того, что 80% того, что именуется "грузинскими винами", вообще пить нельзя. Особенно то, что имеет французские названия. Все, к чему приложил руку француз, ужасно! Но и под оригинальными названиями чаще всего разбавленные помои втюхивают. Грузинское вино надо выбирать, знать где и у кого покупать, и по закупоренной бутылке догадываться, что же там внутри. Прелесть заключается и в том, что в Грузии виноградных плантаций негусто, и половину лет двадцать назад вырубили, и потому в каждой бутылке есть своя уникальность. Свезло вам, лягушатники, макаронники и иже с ними, что Грузия маленькая; будь она поболе, никто бы ваши алкогольные художества и не пил бы!

Грузинские красные вина... Они даже и не красные, а темно-бархатисто-фиолетовые, коричневатые или даже иссиня-черные, из них одно даже "Ахашени" называется. "Ахашени" -- слово иранского происхождения, и значит в среднеперсидском axshe:n "некий темный цвет", а буквально "то, что не цвета хашен", а что за цвет такой -- хашен -- никто и не знает.

Опять же, консистенция. Нет, то не водичка и даже не маслице без холестерина. Это вязкая, тягучая, медообразная субстанция, которая медленно и лениво, с чувством собственного достоинства, вытекает из бутылки. Проверять грузинское вино надо именно перевернув бутылку и посмотрев, с какой скоростью на донышке начнут образовываться пузыри воздуха. Должны быть крупные и сонно-медлительные.

Пить грузинские вина положено под мясо и непременно в одежде темных тонов. Потому как оно пачкучее, липучее и сильно даже не пьянящее, а пьяное, непременно прольешь на рубашку! Его надо пить как водку, стопками, наливая грамм по сорок, чтобы заполнить весь рот влагой, повозить на языке, подвигать нижней челюстью и потом медленно, протяженно заглатывать.

Киндзмараули! Ркацители! Ахашени! Алазани! Саперави! Самеба! Мукузани! Хванчкара! Хванчкара!

Завидуйте, завидуйте, исходите слюнями, у меня в холодильнике стоит Хванчкара, настоящая Хванчкара!
Хоть иногда ты и прикидываешься яичницей, ты сама настоящий Божий дар, о подарившая это!